成都普新化工有限公司http://www.xczzjd.cn關(guān)于四川二乙二醇丁醚的技術(shù)工藝介紹：二乙二醇丁醚，為了改變脂溶性物質(zhì)在水中分散而形成穩(wěn)定均勻的乳濁液，需添加乙二醇丁醚或乙二醇丁醚。乙二醇丁醚是一種介于油與水之間的物質(zhì)，多是些酯類。

乙二醇丁醚我們主要說(shuō)的是食品添加劑，用于加工食品和幫助保存食物，延長(zhǎng)保存期。與淀粉結(jié)合防止老化，與蛋白質(zhì)相互作用增進(jìn)面團(tuán)的網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)，強(qiáng)化面筋網(wǎng)，增強(qiáng)韌性和抗力，使蛋白質(zhì)具有彈性，降低液體和固體表面張力，使液體迅速擴(kuò)散到全部表面，提高乳濁液的穩(wěn)定性。乙二醇丁醚能穩(wěn)定食品的物理狀態(tài)，改進(jìn)食品組織結(jié)構(gòu)，簡(jiǎn)化和控制食品加工過(guò)程，改善風(fēng)味、口感，提高食品質(zhì)量，延長(zhǎng)貨架壽命，廣泛應(yīng)用于焙烤、冷飲、糖果等食品行業(yè)。與淀粉結(jié)合防止老化，改善產(chǎn)品質(zhì)構(gòu)。與蛋白質(zhì)相互作用可以增進(jìn)面團(tuán)的網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)。

丙二醇醚與乙二醇醚同屬二元醇醚類溶劑，丙二醇醚對(duì)人體的毒性低于乙二醇醚類產(chǎn)品，屬低毒醚類。丙二醇甲醚有微弱的醚味，但沒(méi)有強(qiáng)刺激性氣味，使其用途更加廣泛安全。由于其分子結(jié)構(gòu)中既有醚基又有羥基，因而它的溶解性能十分優(yōu)異，又有合適的揮發(fā)速率以及反應(yīng)活性等特點(diǎn)而獲得廣闊的應(yīng)用。

關(guān)于二乙二醇丁醚降低界面張力，提高基材的潤(rùn)濕性，增強(qiáng)附著力和展布性的能力。但它還有穩(wěn)泡，不利于涂料流動(dòng)，影響層間附著力，過(guò)溫烘烤容易分解變成長(zhǎng)鏈硅氧烷等造成表面缺陷等負(fù)面影響。傳統(tǒng)型的低分子量乙二醇丁醚，對(duì)顏料潤(rùn)濕分散有幫助，但卻有起泡的負(fù)面作用。乙二醇丁醚是一種具有親水基和親油基的乙二醇丁醚。它能使互不相溶的兩相（如油與水）相互混溶，并形成均勻分散體或乳化體，從而改變?cè)械奈锢頎顟B(tài)。目前由于食品加工技術(shù)的提升，使得乙二醇丁醚在食品加工過(guò)程中扮演著相當(dāng)重要的角色，受到烘焙業(yè)者廣泛重視，并在烘焙產(chǎn)品中廣為利用，進(jìn)而改變產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu)，提高了產(chǎn)品品質(zhì)。乙二醇丁醚可作為面團(tuán)面心軟化劑，延長(zhǎng)烘焙產(chǎn)品的柔軟度及可口性。

丙二醇醚儲(chǔ)存在低溫、干燥并且空氣流通性很好的地方，遠(yuǎn)離那些有可能發(fā)生火災(zāi)危險(xiǎn)的地方。寧可選擇戶外或不受他人影響的地方儲(chǔ)存，與不宜共存的東西分離開(kāi)來(lái)。容器應(yīng)該連接起來(lái)，并且接地以避免靜電產(chǎn)生的電火花。儲(chǔ)存和使用該產(chǎn)品的地方應(yīng)該禁止吸煙。使用不會(huì)產(chǎn)生火花的工具和設(shè)備。裝過(guò)該產(chǎn)品的空桶還可能有危險(xiǎn)性，由于這些容器中仍然有該產(chǎn)品殘余（蒸氣，液體），察看所有貼在這產(chǎn)品桶上的警示標(biāo)語(yǔ)。